top of page
קורנדוג מההוטדוג__#sausage #hotdog #hotd
IMG_20200210_134958_resized_20200210_025

קורנדוג

 

קמח לבן- 0.5 כוס

קמח תירס פולנטה- 0.5 כוס

אבקת אפייה- 1 כפית

סוכר- 2 כפיות

מלח- כפית

פלפל שחור טחון- חצי כפית

ביצה- 1 יחידה

חלב- חצי כוס

 

נקניקיות בקר הוטדוג, צ'דר חלפיניו או עוף- 10 יחידות

שמן קנולה/סויה/תירס לטיגון- 1 בקבוק

חרדל איכותי- צנצנת

שיפודי עץ - 10 יחידות

 

אופן ההכנה

לערבב בקערה את הקמח הלבן, קמח תירס, אבקת אפייה, סוכר, מלח ופלפל שחור. להוסיף  את הביצה והחלב ולערבב עד שאחיד.להעביר את הבלילה לכוס גדולה וגבוהה, לכסות ולתת לבלילה לנוח בטמפרטורת החדר 15 דק

בינתיים לחמם את השמן ל-180 מעלות (כמו לסופגניות) ולשפד את הנקניקיות לאורכן ולייבש אותן טוב עם נייר סופג

לתבול את הנקניקייה בכוס עם הבלילה לתת לבלילה לטפטפ את העודפים שלה מעל הכלי עם הבלילה ולתבול בשמן כאשר מחזיקים את השיפוד עוד כחמש שניות שהקורנדוג לא תצנח מהר לקרקעית הסיר ותדבק. לטגן כ3-4 דקות עד שהקורנדוג מקבלת צבע זהוב והנקניקייה חמה

להגיש עם חרדל בצד

לרכישת הוטדוג

נרשמת, תודה רבה

דברים טובים!

מגיעים למי שנרשם לניוזלטר שלי.

Eran Bick

052-434-0824


:מענה טלפוני

ימים א-ה: 09:00-17:00

יום ו:         10:00-14:00

 

contact@eranbick.com

  • White Facebook Icon
  • White Instagram Icon

 הרכישה במתבצעת אך ורק דרך האתר- אין חנות פיזית

:ניתן להזמין שליחות לאזורים הבאים

,תל אביב, ראשון לציון, רחובות, נס ציונה חולון, בת-ים

,רמת-גן, גבעתיים, הרצליה  רמת השרון, קריית אונו 

.רעננה, כפר-סבא, הוד השרון ,פתח תקווה ונתניה

  .האספקה תהיה בשעות אחה"צ-ערב בלבד

. באזור המרכז ברכישה מעל 700 ש"ח המשלוח חינם

כתובת לאיסוף עצמי, בתיאום טלפוני מראש: בית אלפא 4 תל אביב

ימים א-ה  10:00-16:00

יום ו         10:00-14:00

הזמנתם משלוח היום? אספקה עד 5 ימי עסקים

(לא כולל קוי חלוקה צפון ודרום שהם בתאריך קבוע מראש) 

 

     הזמנתם איסוף היום? אם תרצו לאסוף ביום ההזמנה ניתן להתקשר על מנת לוודא שההזמנה מוכנה לאיסוף

bottom of page