כריך אונטריב מפורק

 לחמניות קייטנה מתוקות - 3-4 יחידות

רוטב ברביקיו-  5-6 כפות

כרוב סגול פרוס דק - ⅛ ראש

מיונז- 1 כף

צ'ילי מוחמץ פרוס- 10 פרוסות

אונטריב מעושן ומפורק- 1 שקית

 

:אופן ההכנה

לרוקן את תכולת שקית האונטריב לסיר קסרול. להוסיף 2 כפות רוטב ברביקיו ו-2 כפות מים ולחמם על אש נמוכה מכוסה במשך מספר דקות

בינתיים לחצות את הלחמניות ולחמם בטוסטר אובן טיפה עד שחם וקצת פריך

לחתוך את הכרוב דק ולערבב איתו את המיונז

מרכיבים את הסנדוויץ' לפי הסדר הבא: חצי לחמניה, רוטב ברביקיו, כרוב סגול עם מיונז, אונטריב מפורק, צ'ילי מוחמץ עוד רוטב ברביקיו ולסגור עם הלחמניה